すがわら

出張の会議の時は勤務時間ぴったりに終わって，ホテルに戻っても時間を持てあまします。
明日はプレゼンテーションをしなければならないので，持てあました時間を使って緊張を高めてばかり(笑)。

一人で入れるお店はラーメン屋くらいしかないので，今日の晩メシもラーメンです(笑)。
会議の運営の方に教えてもらった，”すがわら”というお店に行ってきました。
口コミの評価を見ると，あっさりとした塩ラーメンとありますが，函館のあっさりとした塩ラーメンと比べると全然濃いです。スープの温かさを保つべく油を多めに使っているため，最近函館のあっさり塩ラーメンになれた自分には濃く感じました。でも，これはこれでうまいです。「あっさり」という事前情報があったため，ミニブタ丼セットにしてしまいましたが，麺の量もおそらく少し多めだと思われ，ラーメンだけで満腹でした。